【FANGST】とはデンマーク語で「キャッチ」を意味します。
デンマークのレストランで長年経験を積んだMartinたちが、北欧の素晴らしい海産物を世界へ広めるために立ち上げました。
2018年創業以来、コペンハーゲンのアンテナショップを始め、ナチュラル思考なグロサリーストアや国内外のショップで高い評価を受けています。
添加物不使用で、食材に合わせたハーブやスパイスもアイデアたっぷりのプロダクトです。

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BLÅMUSLING No.2
燻製ムール貝オイル漬け

デンマークのリムフィヨルデン入り江の冷たい水の中で育てられる「プラムスリンガー」（青いムール貝）。ゆっくりと成長することで、上質な味と食感をお楽しみいただけます。

原材料名：燻製ムール貝、菜種油、食塩
原産国名：ラトビア
内容総量：100g
箱のサイズ：8cm x 11.2cm x 高さ2.5cm