【FANGST】とはデンマーク語で「キャッチ」を意味します。
デンマークのレストランで長年経験を積んだMartinたちが、北欧の素晴らしい海産物を世界へ広めるために立ち上げました。
2018年創業以来、コペンハーゲンのアンテナショップを始め、ナチュラル思考なグロサリーストアや国内外のショップで高い評価を受けています。
添加物不使用で、食材に合わせたハーブやスパイスもアイデアたっぷりのプロダクトです。

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FÆRØSKLAKS No.2
アトランティックサーモンオイル漬け

北欧らしいFANGSTの新作。フェロー諸島のサーモンに、レモンバーベナを振りかけています。シーバックゾーンとは「北欧のレモン」とも呼ばれる栄養もたっぷりな黄色のベリーのことで、北欧で愛されている果実です。さっぱりとした爽やかな味わいに仕上がっています。

原材料名：アトランティックサーモン、菜種油、食塩、シーバックゾーン、レモンバーベナ
原産国名：デンマーク
内容総量：110g
箱のサイズ：8cm x 11.2cm x 高さ2.5cm