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バスクの塩 ANCESTRAL(フルール・ド・サル/フレーク)





ピレネー山脈の雪解け水が地下に眠る2億2千万年前の岩塩層を通って出てきた塩水を天日して出来たお塩。穏やかな風と、優しい太陽の光が、塩田の水を少しづつ蒸発させて、塩田の底でゆっくりと結晶を形作って出来上がったお塩です。最後は人の手で結晶を壊さないように丁寧に収穫されます。
太古の岩塩の塩分を含んでいるので、天然のミネラル、カリウム、カルシウム、マグネシウムも豊富。マイルドな味わいでグリルしたお肉やお魚、お野菜の味を引き立たせてくれます。
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原材料名:天日塩
原産国名:スペイン
内容量:150g
箱のサイズ:7cm x 7cm x 高さ10cm

PRICE

1,500円(税込1,620円)

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